Cách nấu rắn ngon, độc, lạ hấp dẫn ăn một lần khó quên

Cách nấu rắn ngon

Cách nấu rắn ngon, độc, lạ hấp dẫn ăn một lần khó quên. Rắn là loài bò sát di chuyển nhanh, vận động nhiều, có hệ cơ săn chắc, khớp xương lưng mềm mại, dẻo dai; dân gian từ lâu đã lưu truyền tác dụng của rắn trong chữa trị các bệnh về xương khớp, suy giảm sinh lý.

Cách nấu rắn ngon cuốn lá dấu nướng

Món rắn cuốn nắn lá vết nướng siêu được không ít fan ưa chuộng rất có thể làm cho từ không ít nhiều loại rắn như: rắn nước, rắn ráo, rắn mối,… Đối cùng với món này rắn sau khoản thời gian làm sạch mát thì lốc xương lấy giết thịt, đối với món này không lấy ruột với domain authority chỉ thực hiện giết. Thịt rắn rước băm nhỏ tuổi cùng với ngò sợi, đa số người phù hợp vị thơm của sả cần cho thêm sả băm vài ba giống hệt như ướp trườn lá lốt vậy.

Cách nấu rắn ngon, bổ, an toàn.

Rắn khô sau khi đã tẩm ướp với lá chanh chỉ cần bỏ vào chảo dầu nóng và đảo đều cho đến khi chín vàng. Món nấu hoặc om được chế biến bằng cách nướng thịt rắn khô trên than củi, thái nhỏ rồi đem tẩm ướp cùng các gia vị.

Rắn xúc bánh đa: 

Vàng giòn màu nghệ, thơm lừng mùi tỏi, sả, ớt. Rắn được bằm hoặc xay nhuyễn, tỏi khử, xào rắn trên lửa lớn đều. Lá chanh và lá điều non thái mỏng, rải đều trên mặt. Ăn kèm với món này có bánh đa hoặc bánh phồng tôm chiên. Đây là món đủ những “cay, đắng, ngọt, bùi, chua, chát…”.

Cháo rắn đậu xanh

Một trong những món ăn được hiểu bồi bổ độc nhất được sản xuất tự rắn là nồi cháo rắn đậu xanh. Ngon độc nhất nhằm nấu ăn cháo là nhiều loại rắn hổ hành, vì thế Khi sản xuất để làm mất đi mùi hương hành của rắn đề xuất dùng ckhô cứng tươi chà cạnh bên vào làm thịt rắn.

Sau khi làm sạch cắt ra thành từng khúc vừa ăn. Cháo ý muốn ngon thì gạo nên được rang mang đến dậy mùi hương thơm và tất cả color vàng phần đa. Bắt xoong cháo gạo rang lên tới mức lúc sôi bỏ thịt rắn cắt thành từng khúc và đậu xanh vỏ vào nấu cho tới Khi gạo nlàm việc các nêm và nếm các gia vị cho vừa khéo ăn rồi bắt xuống.

Cách nấu rắn ngon

để lại nhiều ấn tượng cho các thực khách phương xa đến thưởng thức, bên cạnh những món ăn ngon là đặc sản vùng miền thì có những món ăn từ côn trùng, các loài bò sát không chỉ đem lại hương vị độc đáo mà còn có cách ăn lạ và đem lại những trải nghiệm thú vị rất nhiều.

Bên cạnh các món từ côn trùng như kiến, gián, hay thậm chí ếch, baba thì rắn là nguồn nguyên liệu đầy dinh dưỡng, hương vị độc lạ, hơn nữa không chỉ đơn thuần thưởng thức thịt rắn mà món ăn này còn hàm chứa rất nhiều ý nghĩa về phong thủy và tâm linh, đối với nhiều người, thưởng thức món thịt rắn còn đem lại cho họ nhiều may mắn và quyền lực.

Tổng kết

Vậy trên đây là bài viết tổng hợp về cách nấu rắn ngon độc đáo, thơm ngon lại đơn giản vừa đem lại hương vị lạ mà không kém phần bổ dưỡng mà chúng tôi giới thiệu cho các bạn để có được những kinh nghiệm hay ho, dễ dàng biến tấu sáng tạo, thay đổi không khí ẩm thực vui chơi ngày cuối tuần cùng gia đình và bạn bè.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *